一、概述
植物色素的产生是植物组织自然生长和新陈代谢的结果。大部分植物色素无毒无副作用，有的色泽鲜艳，有的含有人体自身不能合成的必需营养物质，有的还兼有药理性能，植物色素因其性能在食品保健、化妆品、纺织品等行业均有应用。我们检测帮助科研学者企业家们实现科学及医疗中不可或缺的色素分析检测项目。
二、检测指标
| 序号 | 类别 | 指标 | 参考方法 | 样品要求 | 联系我们 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 叶绿素 | 叶绿素总量 | 采用乙醇/丙酮提取-比色法 | 鲜样 | |
| 2 | 叶绿素a | ||||
| 3 | 叶绿素b | ||||
| 4 | 胡萝卜素类 | 类胡萝卜素总量 | 采用乙醇提取-比色法 | 鲜样 | |
| 5 | β胡萝卜素 | 采用苏丹红比色法 | 干样/鲜样 | ||
| 6 | 叶绿素a/叶绿素b/类胡萝卜素/叶黄素 | 采用乙醇-丙酮混合液浸提法 | 鲜样 | ||
| 7 | 番茄红素 | 采用石油醚浸提法 | 鲜样 | ||
| 8 | 茶红素/茶黄素/茶褐素 | 参考红茶中茶黄素、茶红素和茶褐素含量的测定 分光光度法 | 干样 | ||
| 9 | 类黄酮色素类 | 黄酮 | 采用硝酸铝盐比色法测定黄酮含量 | 干样/鲜样 | |
| 10 | 异黄酮 | 采用乙醇提取，紫外分光光度法 | |||
| 11 | 大豆异黄酮（大豆苷、大豆苷元、黄豆黄素、黄豆黄苷、染料木苷、金雀异黄酮） | GB/T 26625-2011 高效液相色谱法 | 鲜样 | ||
| 12 | 花青素 | ① 采用盐酸-甲醇浸提法 ② 采用盐酸-甲醇浸提法（以飞燕草素定量） | |||
| 13 | 原花青素 | 采用甲醇提取-紫外分光光度法测定 | |||
| 14 | 花色苷 | 采用pH示差法 | |||
| 15 | 酚类 | 总酚 | 采用福林酚比色法 | 干样/鲜样 | |
| 16 | 茶多酚 | 参考GB/T 8313-2018 采用福林酚比色法测定茶多酚含量 | 干样/鲜样 | ||
| 17 | 海藻多酚 | 参考T/AHFIA 005-2018 植物提取物及其制品中总多酚含量的测定 分光光度法 | 鲜样 | ||
| 18 | 棉酚（棉花） | 参考GB/T 13086-2020 饲料中游离棉酚的测定方法 | 干样 | ||
| 19 | 儿茶素 | 采用盐酸-香草醛比色法测定茶叶中儿茶素总量 | 鲜样 | ||
| 20 | 单宁 | ① GB/T 15686-2008采用二甲基甲酰胺溶液提取，比色法 ② NY/T 1600--2008 采用磷钼酸-磷钨酸比色法 | 干样/鲜样 | ||
| 21 | 生物碱 | 总生物碱（以盐酸川穹嗪定量） | 采用雷氏盐比色法测定测定总生物碱含量 | 干样 | |
| 22 | 甜菜碱 | 参考NY/T 1746-2009 采用雷氏盐沉淀法测定甜菜碱含量 | 干样 | ||
| 23 | 咖啡碱 | 参考GB/T 8312-2013采用浸提法测定咖啡碱含量 | 干样 |
三、已检样本
番茄；芦笋；大豆；蓝莓；黑莓；胡萝卜；韭黄；葡萄等。
类胡萝卜素原始数据
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类黄酮色素原始数据
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五、服务流程
上海液质检测技术有限公司(Shanghai Treeleafbio Testing Technology Co.,Ltd)致力于分子生物学、细胞生物学、免疫学、生物医学和仪器分析等领域的研发、生产及来样检测，为基础生命科学研究提供便利的分析测试手段及可靠的实验数据，帮助生命科学领域的科员人员跨越分析检测的技术障碍，获得可靠的实验数据。
上海液质已研发了系列成套的基于生化法上千种便捷型检测试剂盒和基于酶标仪、HPLC、GC、ICP-MS、HPLC-MS、UPLC-MS、GC-MS的约上千种检测技术。
目前已建立有动植物生理生化检测平台、土壤环境检测平台、水质检测平台和食品检测平台。其中动植物生理生化检测平台可承接植物营养成分检测、植物酶活检测、植物元素检测、植物激素检测等相关技术服务项目；土壤环境检测平台已开发有土壤养分/元素检测、土壤酶活检测、土壤物理指标检测、土壤肥力检测等科研体系；测试效率高，体系稳定。已为诸多用户提供了实验所需的方案或数据。
建立了国内领先的动植物营养物质平台、土壤环境检测平台，国内领先的靶向/非靶向检测平台，可以高质量的检测近30大类1200种动植物代谢物及土壤环境指标，已为近千家科院院所和高效提供了可靠稳定的实验数据。
上海液质检测技术有限公司(Shanghai Treeleafbio Testing Technology Co.,Ltd)致力于分子生物学、细胞生物学、免疫学、生物医学和仪器分析等领域的研发、生产及来样检测，为基础生命科学研究提供便利的分析测试手段及可靠的实验数据，帮助生命科学领域的科员人员跨越分析检测的技术障碍，获得可靠的实验数据。
上海液质已研发了系列成套的基于生化法上千种便捷型检测试剂盒和基于酶标仪、HPLC、GC、ICP-MS、HPLC-MS、UPLC-MS、GC-MS的约上千种检测技术。
目前已建立有动植物生理生化检测平台、土壤环境检测平台、水质检测平台和食品检测平台。其中动植物生理生化检测平台可承接植物营养成分检测、植物酶活检测、植物元素检测、植物激素检测等相关技术服务项目；土壤环境检测平台已开发有土壤养分/元素检测、土壤酶活检测、土壤物理指标检测、土壤肥力检测等科研体系；测试效率高，体系稳定。已为诸多用户提供了实验所需的方案或数据。
建立了国内领先的动植物营养物质平台、土壤环境检测平台，国内领先的靶向/非靶向检测平台，可以高质量的检测近30大类1200种动植物代谢物及土壤环境指标，已为近千家科院院所和高效提供了可靠稳定的实验数据。
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目前已建立有动植物生理生化检测平台、土壤环境检测平台、水质检测平台和食品检测平台。其中动植物生理生化检测平台可承接植物营养成分检测、植物酶活检测、植物元素检测、植物激素检测等相关技术服务项目；土壤环境检测平台已开发有土壤养分/元素检测、土壤酶活检测、土壤物理指标检测、土壤肥力检测等科研体系；测试效率高，体系稳定。已为诸多用户提供了实验所需的方案或数据。
建立了国内领先的动植物营养物质平台、土壤环境检测平台，国内领先的靶向/非靶向检测平台，可以高质量的检测近30大类1200种动植物代谢物及土壤环境指标，已为近千家科院院所和高效提供了可靠稳定的实验数据。
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