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Life Sciences 检测服务

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导 航
植物养分与品质测定

植物养分与品质

一、概述


植物中的有机物是构成植物体的重要组成成分,有机物可为植物的生命活动提供能量。要了解植物的生长代谢及进化过程,对植物本身的有机物代谢组分的分析必不可少。我们检测提供了植物有机物组分检测的详细方法、保质流程以及精确的结果。从植物有机物的分离、测定到分析一体化服务。


二、部分适用材质举例


1、多糖:各种干、鲜食用菌产品中粗多糖及食用菌制品中粗多糖含量的测定(不适用于添加淀粉、糊精组分的食用菌产品,以及食用菌液体发酵或固体发酵产品),黄精、铁皮石斛。

2、粗蛋白:各种食品中蛋白质的测定,不适用于添加无机含氮物质,有机非蛋白质含氮物质的食品。

3、棉酚(棉花):棉籽粉、棉籽粕和含有这些物质的配合饲料(包括混合饲料)。

4、叶绿素a/叶绿素b/类胡萝卜素/叶黄素:常见桑科榕属植物叶片。

5、直链淀粉和支链淀粉:乳熟后期至蜡熟初期收获的鲜食玉米。

6、纤维素、半纤维素、木质素:秸秆原材料、木材原材料。

……


三、检测指标


序号类别指标参考方法样品要求报价详情
1糖类总糖采用苯酚-硫酸比色法测定总糖含量干样/鲜样
2可溶性总糖采用蒽酮法测定可溶性总糖含量
3可溶性糖采用陌凡可溶性糖检测试剂盒检测鲜样
3还原糖采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖含量干样/鲜样
4糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)采用蒽酮比色法测定葡萄糖、果糖和蔗糖含量
5多糖①采用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量
②采用蒽酮硫酸比色法测定多糖含量
③采用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量
6可溶性固形物采用折光法测定可溶性固形物含量
7β-葡聚糖采用试剂盒测定β葡聚糖含量
8非结构性碳水化合物(可溶性糖)乙醇提取-蒽酮硫酸比色法干样
9非结构性碳水化合物(淀粉)高氯酸提取-蒽酮硫酸比色法
10可溶性碳水化合物蒽酮硫酸比色法
11山梨醇采用试剂盒法检测鲜样
12海藻多糖参考T/CFIAS 6001-2022 天然植物饲料原料及其提取物中多糖的测定 分光光度法
13寡糖参考DB21/T 2598-2016 褐藻酸寡糖含量的检测
14淀粉类可溶性淀粉采用碘显色法测定可溶性淀粉含量干样/鲜样
15总淀粉采用酸水解-DNS法测定总淀粉含量
16直链淀粉参考GB 7648-87 采用碘显色法测定直链淀粉含量水稻、玉米等谷子籽粒
17支链淀粉参考DB32/T 2265-2012 采用双波长比色法测定直链淀粉和支链淀粉含量水稻、玉米等谷子籽粒
18直链淀粉和支链淀粉参考DB32/T 2265-2012 采用双波长比色法测定直链淀粉和支链淀粉含量干样/鲜样
19抗性淀粉参考NY/T 2638-2014 稻米及制品中抗性淀粉的测定 分光光度法干样
20蛋白类可溶性蛋白采用考马斯亮蓝法测定可溶性蛋白含量干样/鲜样
21蛋白组分(清蛋白,球蛋白,醇蛋白,谷蛋白)采用连续振荡提取法分别提取测定各蛋白组分含量
22总挥发性盐基氮(TVBN)采用半微量凯氏定氮法测定总挥发性盐基氮含量鲜样
23纤维类半纤维素采用盐酸水解法测定半纤维素含量干样/鲜样
24纤维素采用硫酸蒽酮比色法测定纤维素含量
25粗纤维采用重量法测定粗纤维素含量
26木质素采用72%硫酸酸解-滴定法测定木质素含量
27半纤维素参考NY/T 1459-2007 、GB/T 20806-2006采用范式洗涤法测定半纤维素、纤维素和木质素的含量干样
28纤维素
29木质素
30粗纤维参考GB/T 5009.10-2003 采用范式洗涤法测定粗纤维含量干样/鲜样
31酸性洗涤纤维参考GB/T 5009.10-2003 采用范式洗涤法测定粗纤维含量干样
32中性洗涤纤维参考GB/T 20806-2006 采用范式洗涤法测定中性洗涤纤维含量
33总膳食/可溶性膳食/不可溶性膳食纤维参考GB 5009.88-2014 采用酶重量法测定膳食纤维含量
34氨基酸类总游离氨基酸采用茚三酮比色法测定总游离氨基酸含量鲜样
35半胱氨酸采用半胱氨酸检测试剂盒测定鲜样
36赖氨酸采用茚三酮比色法测定赖氨酸含量干样/鲜样
37脯氨酸(PRO)采用茚三酮比色法测定脯氨酸含量(或Pro试剂盒测定)鲜样
38维生素类维生素C(L+ 抗坏血酸)采用2,6-二氯靛酚滴定法测定维生素C含量鲜样
39维生素E采用试剂盒测定维生素E含量干样/鲜样
40维生素A(视黄醇)采用试剂盒法测定维生素A含量鲜样
41抽提物粗脂肪参考GB 5009.6-2016 采用索氏抽提法测定粗脂肪含量干样/鲜样
42苯醇抽提物参考GB/T 2677.6-94采用索氏抽提法测定苯醇抽提物含量木材干样
43水浸出物参考GB/T 8305-2013采用热浸法测定水浸出物含量干样
44乙醇浸出物参考《中国药典》2020版第四部通则 2201浸出物的测定法 醇溶性热浸法干样
45酸类可滴定酸/总酸采用酸碱滴定法测定可滴定酸含量鲜样
46草酸采用水杨酸铁络合物比色法测定草酸含量鲜样
47海藻酸采用间羟联苯分光光度法测定海藻酸含量鲜样
48果胶类可溶性果胶、原果胶、总果胶采用咔唑比色法测定果胶含量鲜样
49其他生理生化指标硝酸盐参考GB 5009.33-2016 采用第三法 紫外分光光度法测定硝酸盐含量鲜样
50亚硝酸盐参考GB 5009.33-2016 采用第二法 盐酸萘乙二胺法测定亚硝酸盐含量
51相对电导率煮沸-电导仪法
52根系活力采用氯化三苯基四氮唑(TTC)法测定根系活力
53总三萜参考DB34/T 485-2004采用香草醛-冰乙酸法测定总三萜含量干样
54三萜及甾醇采用香草醛-冰乙酸法测定总三萜及甾醇含量
55面筋参考GB/T 5506.1-2008 采用手洗法测定面筋含量
56总皂苷(以薯蓣皂苷元定量)采用回流提取甲醇硫酸法测定总皂苷含量
57大豆皂苷参考GB/T 22464-2008 采用乙酸乙酯提取比色法测定大豆皂苷含量
58灰分参考GB/T 22464-2008 采用乙酸乙酯提取比色法测定大豆皂苷含量
59酸不溶性灰分参考GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 第三法
60水分参考GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定鲜样
61酸价参考GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》半固体
62过氧化值参考 GB 5009.227-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》
63脂肪酸值参考NY/T 2333-2013 粮食、油料检验 脂肪酸值测定干样
64碘值参考GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定半固体
65皂化值参考GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定半固体
66叶面积指数叶面积指数测定仪法鲜样
67硫代葡萄糖苷参考DB32T384-2007 菜籽粕中硫代葡萄糖甙的测定 分光光度法干样
68烟碱紫外分光光度法干样
69稻米品质分析出米率、精米率、整精米率NY/T 2334-2013 稻米整精米率、粒型、垩白粒率、垩白度及透明度的测定 图像法含水12-15%的去杂稻谷
70垩白粒率精米
71外观品质外观品质分析仪精米
72食位值米饭食味计测定精米
73植物根系形态分析根长根系扫描仪测定鲜样
74根表面积
75根体积
76平均根直径
77根尖数
78谷物粘度分析峰值粘度RVA快速粘度分析仪鲜样
79热浆粘度
80最终粘度
81崩解值
82消减值
83回复值
84糊化温度
85物质品质指标测定单果重重量法鲜样
86果实纵横比游标卡尺法测定
87硬度硬度计法测定
88可食率重量法测定(果实的可食部分质量占总重百分比)
89能值(热值)氧弹量热仪测定干样
90种皮厚度游标卡尺法测定
91千粒重重量法
92容重重量法
93焦油吸附法
94出仁率重量法
95皮渣率重量法鲜样



四、应用领域


(1)、植物品质


1、指标

糖、淀粉、蛋白、纤维素、色素、有机酸、挥发性有机化合物等


2、应用

按研究方向分:

植物研究的,反应植物生长和成熟品质(农学、林学、园艺、种植等研究)

作物栽培研究,根据植物生长和品质调节(大田作物,如玉米、水稻等,园艺或经济作物研究)


按学科分:

农学院 - 作物高效栽培、遗传育种、种质资源创新、作物营养生理生态

生命科学 - 分子育种、作物品质形成和抗逆机制研究、生物化学与分子生物学、品质代谢调控与遗传改良

林学院 - 森林生态、林木培育

园艺院 - 果树栽培生理、果实品质

微生物 - 微生物群落生态学、抗逆机制研究、微生物酶生物技术



五、已检样本


酵母菌;稻壳;甜菜;马铃薯块茎;水稻籽粒;葡萄;甘蔗;西蓝花;蓝莓;核桃外壳;食用菌;槟榔;木薯;莲子;花茶;黄花菜;红藻和甲藻;菌糠;南瓜等。



六、检测仪器——赛默飞世尔Fid气相色谱仪,品牌型号Trace GC ultra


简介

赛默飞世尔 TRACE GC Ultra 型气相色谱仪是热电公司一款气相色谱仪,其工程设计大范围、高质量的解决了一系列的 GC 技术问题并实现“ Uitra”超快速检测。仪器具有独立地压力控制系统和独立地流量控制系統,保证压力和流量操作方式具有很高地精度。

赛默飞世尔 TRACE GC Ultra 型气相色谱仪



特点

精密控温的高分辨光学系统

自动柱评价功能键使得仪器和仪器间、色谱柱和色谱柱间地保留时间得到重现。在方法上一直具有快速和直接地特点。自动地检漏功能键,使得仪器控制和进样维护更方便。


仪器优越的系统自动化

直接柱加热技术能把总分析时间降低到传统 GC 分析达不到的水平。高度递进式20℃秒升温程序,约1分钟的快速冷却时间。大大提高了样品检测效率:在不影响检测精度的前提下,分析时间可以减少20倍。


仪器具有良好的系统兼容性

轻松配置多至两个进样口和三个检测器。还可以安装超快加热色谱柱进行超快速分析,比常规分析快20倍,大大缩短了分析时间。


具有高强的分析速度

TRACE GC Ultra 具有超高速控温能力,从50℃升温道450℃仅需要7分钟,极大地缩短了样品的分析时间。


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     上海液质检测技术有限公司(Shanghai Treeleafbio Testing Technology Co.,Ltd)致力于分子生物学、细胞生物学、免疫学、生物医学和仪器分析等领域的研发、生产及来样检测,为基础生命科学研究提供便利的分析测试手段及可靠的实验数据,帮助生命科学领域的科员人员跨越分析检测的技术障碍,获得可靠的实验数据。

     上海液质已研发了系列成套的基于生化法上千种便捷型检测试剂盒和基于酶标仪、HPLC、GC、ICP-MS、HPLC-MS、UPLC-MS、GC-MS的约上千种检测技术。

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